酱煽四季豆的做法

做法：

• 1. 四季豆披丝掐段洗干净备用。
• 2. 大蒜拔好拍一下，肉洗净切丝。
• 3. 凉水放入四季豆，加盐焯三四分钟，撈干备用。
• 4. 干锅烧熱加油，放入大蒜煽香，加入肉丝、四季豆、酒、酱油、黄豆酱煽炒2分钟，熱后装盘。