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  • 用料:

  • 桂圆  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 蜂蜜  少量
  • 清水  适量

小贴士:

如果煮好后的汤水足够甜,就不需要再加蜂蜜了

蜂蜜可以用糖来代替

做法:

  • 1. 锅中加水放入桂圆大火烧开后转中火
  • 2. 煮至汤水变深色
  • 3. 然后打入鸡蛋,用筷子稍微打散
  • 4. 煮至鸡蛋熟即可,煮好后根据甜度适当加一些蜂蜜
  • 5. 成品图!