肉炒山药的做法

做法：

• 1. 将瘦肉切成片，用生粉料酒捏上劲。
• 2. 山药切成片，红椒也切成片。
• 3. 锅中放适量玉米油，下肉片煸炒。
• 4. 肉片一转色加入山药。
• 5. 随后加入红椒继续翻炒两分钟
• 6. 最后加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可出锅。
• 7. 成品图。