用料：
- 五花肉 500克
- 豆角 600克
- 玉米 1个
- 葱姜蒜 适量
- 花椒大料 适量
- 桂皮 1块
- 香叶 2片
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 鸡粉 适量
- 小红椒 2个
小贴士：
玉米我用的是生的粘玉米，还可添加土豆等随个人喜好。
做法：
- 1. 五花肉清水中浸泡30分钟，切小块。
- 2. 玉米切块，豆角去两头洗净沥干。
- 3. 准备葱姜蒜，小红椒。
- 4. 锅中烧油爆香葱姜蒜
- 5. 下五花肉翻炒至出油
- 6. 加花椒大料，桂皮，香叶，少许料酒，生抽，糖，适量水炖制40分钟。
- 7. 中间翻炒二次
- 8. 加入玉米翻炒均匀
- 9. 加入豆角翻炒均匀，焖制20分钟。
- 10. 玉米豆角熟了加盐，鸡粉翻炒均匀即可。
- 11. 装盘