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  • 用料:

  • 金针菇  400g
  •  适量
  • 香菜  1棵
  • 汁料:
  • 麻油  适量
  • 生抽  适量
  • 辣椒油  适量
  •  1勺
  • 五香粉  适量
  • 鸡精  适量
  • 辣椒  1个
  •  6瓣
  • 小葱  2棵

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 金针菇去掉根部洗净,沥干水份。
  • 3. 辣椒、香菜、葱、蒜切碎。
  • 4. 烤盘上铺锡纸,刷上油。
  • 5. 沥干水份的金针菇均匀摆放在锡纸上,烤箱200度预热5分钟。
  • 6. 开始调料汁,碗内倒入麻油、生抽、辣椒油、盐、五香粉、鸡精。
  • 7. 加入切碎的辣椒、葱、蒜搅拌均匀。
  • 8. 调好的料汁倒在金针菇上。
  • 9. 包好金针菇放到烤盘中,200度烤15分钟左右。
  • 10. 时间到取出烤盘。
  • 11. 装盘。
  • 12. 撒上香菜。
  • 13. 来张美照!