香辣肉丝炒饭的做法

做法：

• 1. 备好所需食材，配料均切丁备用
• 2. 瘦肉切丝备用
• 3. 平底锅烧热放油把葱姜蒜煸香，放入肉丝炒至断生
• 4. 铲起待用
• 5. 平底锅再放适量油烧热，加入蛋液滑炒
• 6. 加入所有配菜翻炒两下
• 7. 加入剩米饭继续翻炒两下
• 8. 加入适量盐与肉丝再炒
• 9. 快起锅时加入一勺辣椒酱与一勺味极鲜，翻炒均匀关火出锅。
• 10. 成品图