油酥黄豆的做法

做法：

• 1. 黄豆洗净泡水6小时以上直至泡发。
• 2. 控干水分，如有水分就用厨房纸吸一下。
• 3. 锅中热油4成热即下黄豆进行油炸。
• 4. 黄豆缩回泡发之前的大小即可炸至成功。
• 5. 捞出黄豆，控油，凉一下均匀的撒上盐拌匀即可。