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黑芝麻饼的做法
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用料:
糯米粉
150克
面粉
50克
红薯
半个
红糖
50克
菜籽油
适量
小贴士:
红薯换成南瓜也可以,或者就面粉和糯米粉也可以做,就是没有这么松软。
做法:
1.
红薯洗干净切好片儿,蒸熟。
2.
用勺子压碎成泥。
3.
加上红糖和匀。
4.
活成面团静置20分钟。
5.
适量油放入锅内加热,同时备好黑芝麻。
6.
取适量面团,搓圆压扁沾上芝麻。
7.
放入锅内煎。
8.
两面轮换煎,煎黄煎熟,装盘。