糖醋山药的做法

做法：

• 1. 将山药洗净切成一块块，放入水中备用（以免氧化变黑）
• 2. 准备好辅助材料备用
• 3. 锅里放油然后山药下锅翻炒
• 4. 翻炒片刻后倒入事先填好的料，加点开水煮大约三到五分钟
• 5. 最后倒入淀粉收收汁，要不停搅拌，以免粘锅