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  • 用料:

  •  一节
  • 蜂蜜  适量
  • 桂花  适量
  • 白醋  适量

做法:

  • 1. 藕去两节去皮~
  • 2. 切片后用开水焯两三分钟~
  • 3. 紫甘蓝榨汁待用~
  • 4. 汁用锅煮开后点几滴白醋~可以看到颜色发生了变化~
  • 5. 把藕片放到紫甘蓝汁中浸泡,放入冰箱冷藏两次小时
  • 6. 金桂花用开水泡三分钟
  • 7. 加入蜂蜜~
  • 8. 把藕摆盘,倒上桂花蜂蜜即可~