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莲藕山药排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 莲藕  3节
  • 山药  200克
  • 猪排骨  400克
  •  2片
  •  适量

小贴士:

山药削皮后会变色,在水里加点醋泡着就不会变了。

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 莲藕和山药去皮切块。
  • 3. 锅里放冷水将猪排骨烧开,撇去浮沫洗净备用。
  • 4. 莲藕,猪骨和山药和姜片一起放进锅里,加适量水,大火烧开后小火炖1个半小时。
  • 5. 关火前调入食盐即可。