打印
  • 用料:

  • 西芹  适量
  • 猪肚  适量
  •  一粒
  • 辣椒  一个
  • 胡萝卜  适量
  •  适量
  •  一勺
  •  半勺
  • 鸡精  一勺
  •  半勺

小贴士:

西芹,胡萝卜可以试先焯下水

不喜欢醋的可以选择不加

做法:

  • 1. 将西芹切小段,猪肚提前用高压锅煮熟煮软一些,辣椒切片,蒜切末,胡萝卜切条
  • 2. 锅中加少量的油放入蒜,辣椒煸香后加入西芹胡萝卜和猪肚
  • 3. 加入盐和糖
  • 4. 加入醋
  • 5. 炒至断生后加入鸡精即可
  • 6. 成品图!