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白萝卜煲猪骨汤的做法
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用料:
白萝卜
半根
猪骨
300克
枸杞
15克
姜
两片
虫草花
30克
水
适量
盐
适量
小贴士:
猪骨汤必须放水里焯几下,不然汤会很腥哦!
做法:
1.
把猪骨放开水中焯几下!去除血腥味!
2.
萝卜去皮切大块,姜切片,备用!
3.
把除了枸杞其他食材都放入砂锅!放适量的水!
4.
大火烧开,转中小火,慢炖一个半小时左右!
5.
放适量的枸杞,盐,外炖十五分钟左右!
6.
盛起装碗里!成品图!