口水鱼的做法

做法：

• 1. 鱼清理干净，切成两半
• 2. 大半锅水中加入姜片和盐，烧开后放入鱼，小火煮5分钟
• 3. 葱姜蒜，红椒切末
• 4. 油温8成，关火后倒入花椒，姜蒜红椒末
• 5. 倒入锅中，加生抽，葱花，白芝麻做成口水汁
• 6. 做好的口水汁淋在鱼身上，撒上新鲜的红辣椒末