用料：
- 小鸡腿 2个
- 土豆 1个
- 咖喱块 适量
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 胡萝卜 半根
- 青豆 少许
小贴士：
1、我用的是百梦多原味咖喱块，不辣，适合小朋友。
2、咖喱料里边已经包含了所有的调料，加盐时最好试一下
做法：
- 1. 准备所需食材
- 2. 小鸡腿去骨，肉切块，土豆、胡萝卜去皮洗净切块，青豆洗净
- 3. 油锅烧热，放鸡肉煸炒变色
- 4. 倒入切好的土豆、胡萝卜、青豆，加少许盐翻炒均匀
- 5. 放水没过食材，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮10分钟，直到食物变软。
- 6. 转小火，放入适量咖喱块
- 7. 不断翻动至咖喱块全部融化。小火煮开5分钟，咖喱汁黏稠就可以关火了
- 8. 最后盛饭，装盘。