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虾皮炒青菜心的做法

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  • 用料:

  • 菜心  400克
  • 虾皮  适量
  •  少许
  • 花生油  适量
  • 大蒜  3瓣
  • 鸡粉  少许

小贴士:

虾皮本身有盐,所以不需要加太多盐,不然会很咸,一点点就好

做法:

  • 1. 菜心洗净备用
  • 2. 虾皮洗净备用
  • 3. 锅内加油烧热后把大蒜和虾皮放入炒香
  • 4. 然后加入菜心
  • 5. 翻炒均匀后加入适量盐,和鸡粉继续翻炒均匀
  • 6. 盖盖子焖一分种即可出锅
  • 7. 出锅啦