用料：
- 排骨 一条
- 莲藕 两小个
- 山药 150克
- 姜 一片
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香菜 一条
小贴士：
山药去了皮要放水里泡着，喜欢山药粉粉的话就一起跟排骨一起压，那样会很粉，
做法：
- 1. 准备好食材洗干净，
- 2. 莲藕滚刀切块，排骨，姜，洗好沥水
- 3. 莲藕排骨姜放高压锅加入适量的水，盖上盖子压十分钟（中火）
- 4. 山药去皮，滚刀切块，用水泡着备用
- 5. 莲藕排骨压好，等气跑出，上盖子，放山药下去煮十分钟
- 6. 煮好放适量的盐，鸡精提鲜，煮一下关火，放一条香菜，
- 7. 装碗就可以舒服的喝上两碗了