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银耳南瓜羹的做法
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用料:
泡发银耳
适量
老南瓜
200克
冰糖
25克
红枣
两颗
小贴士:
银耳提前泡发可以节约时间,我大概泡了四个小时。喜欢喝黏稠一些的话可以加多少许的水与加长煲的时间。
做法:
1.
把所需的材料准备好
2.
红枣洗净,老南瓜去皮洗净切成块状。
3.
银耳用剪刀剪成小块
4.
全部准备好待用
5.
银耳倒入高压锅中,加入适量的清水,末过银耳有多,盖上锅盖大火煲开转小火煲20分钟。
6.
20分钟后再倒入南瓜与红枣
7.
再倒入冰糖,盖上锅盖继续小火煲15分钟即可。
8.
15分钟后让气压自然流出,打开锅盖轻轻的翻动均匀即可食用。
9.
效果图
10.
满满的骨胶原
11.
南瓜的香甜与银耳的软糯,非常好喝。