打印
  • 用料:

  • 泡发银耳  适量
  • 老南瓜  200克
  • 冰糖  25克
  • 红枣  两颗

小贴士:

银耳提前泡发可以节约时间,我大概泡了四个小时。喜欢喝黏稠一些的话可以加多少许的水与加长煲的时间。

做法:

  • 1. 把所需的材料准备好
  • 2. 红枣洗净,老南瓜去皮洗净切成块状。
  • 3. 银耳用剪刀剪成小块
  • 4. 全部准备好待用
  • 5. 银耳倒入高压锅中,加入适量的清水,末过银耳有多,盖上锅盖大火煲开转小火煲20分钟。
  • 6. 20分钟后再倒入南瓜与红枣
  • 7. 再倒入冰糖,盖上锅盖继续小火煲15分钟即可。
  • 8. 15分钟后让气压自然流出,打开锅盖轻轻的翻动均匀即可食用。
  • 9. 效果图
  • 10. 满满的骨胶原
  • 11. 南瓜的香甜与银耳的软糯,非常好喝。