清蒸五香蒜蓉茄子的做法

做法：

• 1. 茄子去皮切块备用
• 2. 装盘隔水蒸熟
• 3. 切好葱姜蒜，锅内放少许油，加热，入五香粉.姜丝.蒜蓉.葱花爆香
• 4. 放在蒸好的茄子上，淋上麻油.酱油.鸡精即可