用料：
- 水 120克
- 糖 35克
- 吉利丁粉 5克
- 玫瑰花 适量
小贴士：
1.用这个方法还可以做其它的口味，放入豆沙馅或者牛奶，南瓜陷都可以。
2.如果做出来的凝固不住就是吉利丁粉放少了，下次做就再加量就可以了。
做法：
- 1. 准备所需材料。
- 2. 玫瑰花用冷水浸泡。
- 3. 吉利丁粉用少许冷水融化开。
- 4. 把水和白糖倒入锅中，小火加热到白糖融化。
- 5. 把融化的糖水倒入吉利丁粉的水中。
- 6. 把它们搅拌均匀。
- 7. 准备模具，把搅拌好的水倒入模具中放入冰箱冷藏。
- 8. 冷藏到半凝固的时候加入玫瑰花继续冷藏，直到全部凝固。
- 9. 取出凝固好的玫瑰羊羹，倒入盘中就可以吃了。
- 10. 也可以在旁边撒上玫瑰花瓣，这样看起来很漂亮。