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胡萝卜丝蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 胡萝卜  半个
  •  少许
  • 五香粉  少许
  • 香葱  少许

小贴士:

面粉糊不要弄的太稀,因为里面还要放鸡蛋
食盐不要放的太多,可以根据自己的口味

做法:

  • 1. 胡萝卜刨成细丝,半碗面粉加入适量的清水搅拌成均匀的面糊,加入刨好的胡萝卜丝,打入两个鸡蛋并加入适量的食盐和五香粉,香葱段, 然后搅拌成均匀的胡萝卜丝蛋面糊。
  • 2. 电饼铛中倒入适量食用油加热。
  • 3. 倒入一勺面糊摊平。
  • 4. 煎到双面金黄色为宜。
  • 5. 然后用随意切成自己喜欢的样子就可以。成品图。