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  • 用料:

  • 红薯  一个
  • 糯米粉  200克
  • 面粉  70克
  • 红糖  40克

小贴士:

换成南瓜也不错。

做法:

  • 1. 备好红薯,去皮切块
  • 2. 蒸熟
  • 3. 用勺子压成泥
  • 4. 趁热加入红糖搅拌均匀。
  • 5. 和入糯米粉和面粉成团,静置15分钟
  • 6. 较多油加热。
  • 7. 取剂压扁下油锅。
  • 8. 两面炸黄。
  • 9. 下面垫上厨房纸,吸去多余的油。
  • 10. 摆盘