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番茄苦瓜的做法
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用料:
苦瓜
一个
番茄
两个
蒜
一粒
油
少量
盐
一勺
糖
一勺
老干妈
少量
鸡精
半勺
小贴士:
油不需要加太多,要不就会太油腻了
做法:
1.
将苦瓜去囊后切成圈,番茄切小块,蒜切末
2.
锅中烧开适量的水放入苦瓜焯熟
3.
锅中加少量的油放入蒜煸香后加入苦瓜圈和番茄
4.
加入老干妈和糖
5.
最后出锅前加入鸡精即可
6.
成品图!