炸乳扇的做法

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用料：
乳扇 1块
油适量

小贴士：

乳扇有好几种做法，炸乳扇是其中的一种。炸乳扇时要掌握好油温，火太大容易炸糊了。最后喜欢吃甜的亲们可以炸好后撒一些白糖，一样美味可口～～

做法：

1. 准备一块乳扇。这是被剪成两段的样子。
2. 把整块的乳扇剪成小块备用。
3. 热锅放油烧至五成热时把火调到最小。
4. 小火炸乳扇至两面金黄。依次把准备的乳扇炸完即可。
5. 装盘上桌即可。