家常炒土豆片的做法

做法：

• 1. 准备土豆和青椒
• 2. 土豆去皮切薄片，放清水中洗净多余淀粉，捞出备用
• 3. 青椒洗净切块
• 4. 切好葱姜蒜
• 5. 锅中烧热适量油，爆香葱姜蒜
• 6. 倒入土豆和青椒番炒
• 7. 加一匙蚝油和少许水焖煮一二分钟
• 8. 加盐和鸡粉调味，出锅
• 9. 成品图