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韩式咖喱饭的做法
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用料:
土豆
两个
胡萝卜
一个
洋葱
半个
咖喱块
3块
水
适量
米饭
一小碗
紫菜
少许
油
一大勺
小贴士:
当然自己家做,咖喱里放上鸡肉或者牛肉都可以
切成小丁儿更容易熟
用咖喱块儿就不用添加任何调料,如果是咖喱粉,就加上少许盐,蜂蜜
做法:
1.
先准备做咖喱的食材,胡萝卜,土豆和洋葱切棋格小丁
2.
锅里放入少许油,下入胡萝卜洋葱和土豆丁儿
3.
炒到胡萝卜和土豆微微变透明
4.
放入比菜多一些的水 大火煮沸
5.
开锅后放入咖喱块,转小火 不要搅拌
6.
十分钟左右,等汤汁变浓稠 土豆,和胡萝卜完全变熟就可以了
7.
手上抹少许香油,把米饭攥成椭圆形的饭团
8.
紫菜剪成长条,当熊猫的背
9.
再剪成两个小椭圆当耳朵
10.
再剪两个比耳朵稍微小的椭圆形 按八点二十的方向沾上 当眼睛 再用剩余的边角料剪一个小三角当嘴巴
11.
浇上咖喱 完事啦!好漂亮啊(~˘▾˘)~