苦瓜炖排骨的做法

做法：

• 1. 排骨备料
• 2. 苦瓜洗干净，切大块
• 3. 排骨过水
• 4. 小炖锅，给水，姜片，排骨，上锅炖，水滾关小火二个钟
• 5. 排骨炖一个钟后，加入苦瓜接着炖一个钟，给盐即可
• 6. 成品，给盐调味即可