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  • 用料:

  • 山药、紫薯  山药、紫薯各一条,
  • 糖、牛奶、  少许
  • 糯米粉、粘米粉  比例3:1

做法:

  • 1. 将紫薯,山药削皮,蒸15分钟,熟后,加糖和牛奶搅拌。
  • 2. 加糯米粉,粘米粉柔成长条,待用。
  • 3. 用模具倒模出饼形状。
  • 4. 盛好,待煎。
  • 5. 平底锅下油,煎至不粘为止。
  • 6. 上碟,大功告成。✌