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  • 用料:

  • 红豆馅  200克
  • 饺子皮  二十张
  •  少许
  •  适量

小贴士:

两张皮合一起时要压实,要不炸时就会跑开,红豆馅的做法可以看看我另外一个菜谱,

做法:

  • 1. 红豆先前泡了做成红豆馅,(可以看我的菜谱红豆沙馅)
  • 2. 红豆沙馅做好,准备饺子,和水
  • 3. 拿两张饺子刷一下水合在一起,
  • 4. 擀大一点,
  • 5. 把红豆沙馅放中间,傍边再擦一下水,
  • 6. 再把另外一张合起,压实,
  • 7. 把边角切掉
  • 8. 中间轻轻的切几刀
  • 9. 锅里下油七分热把红豆派下去炸(油要放多点)
  • 10. 炸制金黄色就可以捞上来了
  • 11. 放凉去油,
  • 12. 来张切开的,
  • 13. 再来一张摆拍的