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红豆派的做法
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用料:
红豆馅
200克
饺子皮
二十张
水
少许
油
适量
小贴士:
两张皮合一起时要压实,要不炸时就会跑开,红豆馅的做法可以看看我另外一个菜谱,
做法:
1.
红豆先前泡了做成红豆馅,(可以看我的菜谱红豆沙馅)
2.
红豆沙馅做好,准备饺子,和水
3.
拿两张饺子刷一下水合在一起,
4.
擀大一点,
5.
把红豆沙馅放中间,傍边再擦一下水,
6.
再把另外一张合起,压实,
7.
把边角切掉
8.
中间轻轻的切几刀
9.
锅里下油七分热把红豆派下去炸(油要放多点)
10.
炸制金黄色就可以捞上来了
11.
放凉去油,
12.
来张切开的,
13.
再来一张摆拍的