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天麻骨头汤的做法
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用料:
排骨
100克
天麻
3个
胡萝卜
半根
盐
适量
鸡精
适量
香菜
2瓣
水
700克
小贴士:
胡萝卜汤快好了再放,和骨头一起煮太久会糊掉。
做法:
1.
排骨洗净沥干,天麻洗净待用
2.
锅里放水加姜片焯一下
3.
焯好清水里再洗一下
4.
电饭煲放水加入天麻,排骨,姜片,按到煮汤键
5.
胡萝卜切薄片,有模具的话压花,压自己喜欢的模型,大概快煮好时加入胡萝卜,盐,鸡精拌匀即可
6.
汤盛起后放几瓣香菜叶点缀一下即可