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  • 用料:

  • 大土豆  一个
  • 胡萝卜  半个
  • 植物油  少许
  • 葱、蒜  少许
  • 十三香  少许
  • 海鲜酱油  少许
  • 蚝油  少许
  •  少许
  • 黑芝麻  少许

小贴士:

绰土豆丝的时候要看着点,太熟了不好吃,喜欢吃辣的可以放辣椒油,喜欢吃醋的可以放点醋~

做法:

  • 1. 土豆切丝,胡萝卜切丝,烧开水,绰熟,捞出来控干装盘。
  • 2. 葱蒜切碎,用炒菜的勺子装少许植物油,烧开,放入十三香和葱蒜爆香,浇在土豆丝上。
  • 3. 拌入蚝油,盐,海鲜酱油拌均,最后再撒上黑芝麻即可。
  • 4. 装盘摆拍~