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凉拌土豆丝的做法
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用料:
大土豆
一个
胡萝卜
半个
植物油
少许
葱、蒜
少许
十三香
少许
海鲜酱油
少许
蚝油
少许
盐
少许
黑芝麻
少许
小贴士:
绰土豆丝的时候要看着点,太熟了不好吃,喜欢吃辣的可以放辣椒油,喜欢吃醋的可以放点醋~
做法:
1.
土豆切丝,胡萝卜切丝,烧开水,绰熟,捞出来控干装盘。
2.
葱蒜切碎,用炒菜的勺子装少许植物油,烧开,放入十三香和葱蒜爆香,浇在土豆丝上。
3.
拌入蚝油,盐,海鲜酱油拌均,最后再撒上黑芝麻即可。
4.
装盘摆拍~