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  • 用料:

  • 箐干巴  3两
  • 猪油,辣椒,大蒜,盐  两个辣椒,五个大蒜

做法:

  • 1. 先放油,
  • 2. 放切碎的辣椒,倒入箐干巴,翻炒两下。再加入大蒜,放水闷。
  • 3. 看水为三分之一时,放盐和味精,翻炒下,出锅。