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糖醋豇豆的做法
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用料:
豆角
200克
盐
1克
生抽
1勺
陈醋
3勺
植物油
20克
白糖
10克
味精
少许
小贴士:
豆角要烫熟,一定要充分拔凉,熬的热汁要迅速倒进豆角里,汁里有:醋,盐,生抽,味精
做法:
1.
豆角择洗干净,放开水中焯熟,再放凉水拔凉
2.
捞出放篦子上控水
3.
切成长短大小相同的段摆放在盘子里
4.
锅里油烧热放糖先炒化成图中的颜色
5.
然后倒入生抽和陈醋和盐味精的混合汁,熬开1分钟关火
6.
立马浇在摆好的豆角上面,我还撒上了几粒红辣椒末
7.
这样就可以吃了,快来一起吃吧!