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杨梅酒的做法
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用料:
杨梅
20近
高度白酒
42斤
大玻璃罐
三个
铝箔
适量
小贴士:
不喜欢那么辣口的朋友,可以在泡杨梅酒的时候加入适量的冰糖
做法:
1.
杨梅二十斤备料(不能洗,就原果)
2.
玻璃瓶三个,一共容量60斤(玻璃瓶洗干净,要无水无油,用之前用少量白酒涮一下,倒掉)
3.
高度白酒都在50℃以上
4.
把杨梅倒入玻璃瓶内三分之一高,加入三分之二的白酒,用铝箔把瓶口封上扣紧瓶盖
5.
泡杨梅酒的所有材料
6.
全部这么做,做好放在阴凉通风处,存放两个月就可以喝了
7.
这个是我八月份罐装出来的,颜色跟味道都非常不错啦
8.
再来一张,这个杨梅酒是泡的越久味道越浓郁