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  • 用料:

  • 大虾  10只
  • 黄油  30g
  • 香菜  适量
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 剪去虾须,虾枪,清除虾线,冲洗干净放入容器里,加入料酒,少量的盐腌制15分钟。
  • 3. 锅内放入黄油。
  • 4. 锅底烧热黄油融化均匀涂抹锅底。
  • 5. 下入腌制好的大虾,煎一面。
  • 6. 一面煎好翻另一面煎,煎好关火。
  • 7. 盛盘。
  • 8. 撒上一点香菜点缀。
  • 9. 来张美照!