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海底椰响螺肉汤的做法

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  • 用料:

  • 海底椰  40克
  • 响螺肉  2片
  •  2片
  •  适量

小贴士:

用干的响螺片,需先浸泡一个小时 ,让它泡软。

做法:

  • 1. 准备好材料,海底椰清洗干净。
  • 2. 响螺片切成条状,浸泡1小时。
  • 3. 猪骨冷水入锅,水开后焯水2分钟;
  • 4. 所有材料连姜片一起放进锅里,加适量清水,大火烧开后小火炖2小时。
  • 5. 关火前加适量盐调味即可。