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豆腐水饺的做法
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用料:
面粉
1大饺子碗
韭菜
1斤
豆腐
8两
生姜
1小块
油,饺子馅调料,盐
适量
小贴士:
豆腐馅的饺子油要多放点才好吃
做法:
1.
准备食材
2.
温水和面,揉光盖上盖子饧30分钟
3.
韭菜和豆腐切小丁,姜切末
4.
加饺子馅调料,油,盐拌匀
5.
饧好的面搓条切成小剂子
6.
剂子摁扁擀皮
7.
开始包饺子
8.
锅中水开下饺子,饺子锅开点3次水就熟了
9.
装盘即可