清炸牡蛎的做法

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用料：
牡蛎适量
地瓜粉适量
油少量
肉味调味料一勺
盐半勺
糖两勺
鸡精一勺
胡椒粉一勺

小贴士：

一定要用小火来炸，以免炸糊

炸的过程要小心，以免把牡蛎翻破

做法：

1. 牡蛎洗净沥干水分后加入所有的调味料，翻拌均匀
2. 然后滚上一层地瓜粉
3. 锅中加多一些的油烧热后放入裹好的牡蛎
4. 小火炸至金黄即可
5. 成品图！