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猪肚炒青椒的做法
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用料:
熟猪肚
适量
青椒
一个
蒜
一粒
胡萝卜
少量
油
少量
盐
一勺
糖
半勺
鸡精
一勺
清水
适量
小贴士:
猪肚一定要提前煮熟,煮软一些
做法:
1.
将胡萝卜切片,青椒切片,蒜,辣椒切碎
2.
猪肚提前用高压锅煮熟,切成小条
3.
锅中烧开适量的水,放入胡萝卜,青椒焯熟备用
4.
锅中加入油放入蒜,辣椒煸香后放入青椒和胡萝卜,并加入盐和糖煸炒片刻
5.
然后放入猪肚
6.
炒至断生后加入鸡精即可出锅
7.
成品图!