自制红豆沙的做法

做法：

• 1. 红豆提前一晚用清水泡好，第二天拿电饭锅煮熟，倒出滤干水分用料理机打成这种泥状（实在不好意思，前面几道工序忘记拍照了，下次再做再补发）
• 2. 倒入锅中加白砂糖翻炒
• 3. 只要不糊锅，炒到水分干为止，看锅子边边都被豆泥爆的一团糟
• 4. 继续翻炒至水分干
• 5. 出锅咯
• 6. 满满一大碗，一斤都炒了两斤豆沙，放冰箱冷藏可以吃一段时间了。