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  • 用料:

  • 红枣  4个
  • 枸杞  适量
  • 黄芪  适量
  • 当归  适量
  • 龙眼干  适量
  • 乌鸡  半只
  • 山泉水  适量

做法:

  • 1. 准备好以下食材、乌鸡半只、黄芪、红枣、枸杞、当归、龙眼干、
  • 2. 将乌鸡洗干净、切块、放入锅中过水去掉泡泡
  • 3. 过完水,把鸡肉放入碗中、
  • 4. 然后放入炖盅、加入辅料、
  • 5. 加入山泉水、水淹过鸡肉即可、
  • 6. 接着将炖盅放入烧开水的大锅中,炖两小时、
  • 7. 两小时之后,出锅、放入盐调味、味道根据个人口味调试、
  • 8. 乌鸡汤做好啦,可以享用了^_^