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野菌汤的做法
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用料:
杏鲍菇
50克
白玉菇
50克
油
适量
蒜瓣
适量
香油
少许
香菜
1颗
木耳
少许
小贴士:
菌类本身很鲜美所以不需要加多余的调味品,也不需要家鸡精!
做法:
1.
准备食材如图所示!把两种菇焯水用凉水冲洗控水!香菜末,蒜瓣,香油没照上!木耳泡好切丝!
2.
锅中倒入少许的有,放入蒜瓣!
3.
随后把食材放入锅中翻炒一会!
4.
倒入少许的水或是高汤,放入少许的盐!
5.
开锅三分钟就可以出锅喽!美美的加上香菜和香油!