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彩椒炒油豆皮的做法

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  • 用料:

  • 油豆皮  一张
  • 青椒  一个
  • 红椒  一个
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

先放入青红椒翻炒发软再放油豆皮。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 油豆皮冲洗一下,切成块(按自己喜好可随意切形状)青红椒洗净切成块
  • 3. 葱切段,姜,蒜切片
  • 4. 炒锅放油烧热放入葱姜蒜爆香
  • 5. 放入青红椒翻炒发软
  • 6. 放入油豆皮
  • 7. 放入适量盐,生抽翻炒入味,出锅前放入适量鸡精调味即可
  • 8. 盛入盘子中即食