三丝豆皮卷的做法

做法：

• 1. 葱、韭菜和黄瓜切丝备用
• 2. 豆腐皮按照想做成的大小裁成小块
• 3. 先放上少量蒜蓉辣酱，再依次把韭菜、葱和黄瓜铺上
• 4. 卷起来后用水果签穿透固定
• 5. 水果签能串3个，剩下的两个用的牙签
• 6. 锅内热油，把豆腐卷放进去煎一煎
• 7. 稍微一煎就好，然后再挤上一点辣酱就可以吃了