用料：
- 鸡蛋 2个
- 寿司醋 适量
- 米饭 1碗
- 海苔 1张
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 1个
- 大根条 3个
小贴士：
1.寿司醋根据个人口味适量添加。2.卷的时候尽量卷紧避免散开。3.所做随吃
做法：
- 1. 鸡蛋两个打散
- 2. 米饭加入寿司醋搅拌均匀，海苔放入寿司帘上，将米饭铺平
- 3. 鸡蛋摊成鸡蛋饼放在寿司帘上，将铺好米饭的海苔放在蛋饼上
- 4. 放入大根条，胡萝卜，黄瓜条
- 5. 从一端卷起，一边卷一边拉动寿司帘并向下按压紧实
- 6. 裹好保鲜膜定型
- 7. 刀两面沾橄榄油切成小块
1.寿司醋根据个人口味适量添加。2.卷的时候尽量卷紧避免散开。3.所做随吃