芒果小丸子的做法

做法：

• 1. 白砂糖放入温水里搅拌至融化。
• 2. 把融化的糖水放入到糯米粉里，搅拌均匀。
• 3. 用手揉成团。
• 4. 搓成小丸子形状。
• 5. 锅中烧开水，放入糯米小丸子煮。
• 6. 芒果去皮，把芒果分成两份，一份打芒果泥用，一份装饰用。
• 7. 把打泥用芒果放入料理机，再放入适量牛奶，搅拌成芒果牛奶汁。
• 8. 打好的芒果牛奶汁，放入冰箱冷藏一会儿。
• 9. 小丸子浮到水面上时倒入凉水，如此重复两到三遍。
• 10. 捞出煮好的小丸子，过凉水，沥干水分。
• 11. 从冰箱里取出芒果牛奶汁，放入小丸子和芒果块儿。芒果小丸子就做好了。