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  • 用料:

  • 魔芋  300克
  • 青椒  半个
  • 红椒  半个
  • 洋葱  四分之一
  •  少量
  •  少量
  • 生抽  少量

小贴士:

喜欢吃辣的可以放点郫县豆瓣酱或线椒

做法:

  • 1. 魔芋切成厚3毫米的正方形小块
  • 2. 青红椒切丝
  • 3. 锅中放入少量油爆香青红椒和洋葱丝
  • 4. 放入魔芋快速翻炒,加入少量生抽和盐
  • 5. 盛出