胡萝卜羊肉丸水饺的做法

做法：

• 1. 先和面，然后放一边醒着
• 2. 熬点花椒水，晾凉了倒入羊肉馅中，一点点加入，边倒边搅拌，朝一个方向搅拌
• 3. 葱姜切碎，胡萝卜擦丝，放入肉馅中，放入耗油，香油，盐，老抽，胡椒粉，拌匀
• 4. 馅调制完，可以和面擀面皮了，可以包饺子了，满手都是面，没有拍照
• 5. 包完就可以下锅煮了，这是煮好的水饺