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  • 用料:

  • 黄油  60克
  • 面粉  150克
  • 鸡蛋  1个
  •  50克

小贴士:

第一次烤曲奇的时候,最好呆在烤箱旁,特别最后几分钟,以免烤焦,因为每个烤箱的脾气都不一样的。随时观看烤箱里曲奇的颜色变化

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 黄油软化后,加入糖用电动打蛋器打成羽毛状
  • 3. 加蛋打匀
  • 4. 筛入面粉
  • 5. 拌匀至无颗粒
  • 6. 装入曲奇抢中(没有的话用裱花袋代替)
  • 7. 烤盘上垫上油纸,依次挤出曲奇浆,烤箱180预热,入烤箱,180度,15分钟
  • 8. 出烤箱,待凉,就是美味的曲奇了