用料：
- 鳕鱼 两条
- 豆腐 一块
- 油 适量
- 韩国辣酱 一勺
- 黄酒 适量
- 生抽 适量
- 白糖 少许
- 大葱 一根
- 蒜 5瓣
- 姜 一小块
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 醋 少许
做法：
- 1. 准备所有的食材
- 2. 鳕鱼切块，豆腐切块备用
- 3. 鳕鱼，用适量黄酒，十三香腌制15-20分钟左右！
- 4. 煎锅放适量油烧热，放入腌好的鳕鱼，煎至两面金黄后，先捡出放入盘中待用！
- 5. 油中加入辣酱，切好的，葱，姜，蒜，爆香
- 6. 加入鱼块，生抽适量，少许醋，白糖，直接把豆腐和鱼一起，加入适量的清水，大火烧开后，改小火慢炖，30分钟左右，最后加适量盐。
- 7. 收汁起锅装盘，拍照了！